BarCUE'S / バーキューズ

この季節、宮崎で穫れる『日向夏』というフルーツをご存知でしょうか？


ミカン科の果物で、甘酸っぱい独特の酸味が美味で、香りもスッキリ爽やか、お酒との相性も抜群に良いので、カクテルにすると非常に美味しく戴けます。


今年はこの日向夏を宮崎まで行って大量に現地調達してきました。


３月末までの期間限定でのご提供となりますので、みなさん是非ご賞味くださいね。

明日はホワイトデーですね。


それと同時に、BAR CUE'Sがラジオで紹介される日でもあります。


FM COCOROで毎週金曜日14:00-18:00で放送されていますDJ大久保かれんさんの番組『FRIDAY AFTERNOON DELIGHT』内で、おそらく最後の30分くらいのどこかで5分程、店長桐山の電話インタビューで紹介されます。


その中で、ホワイトデーにちなんでカクテル『アレキサンダー』に少しアレンジを加えた『ゴディバ・アレキサンダー』をオススメしています。


こちらはカカオリキュールに有名チョコレートメーカー『ゴディバ』のチョコレートリキュールを使用し、さらにグラスの淵を細かく砕いたゴディバのチョコレートでデコレートし、ゴディバを思う存分お楽しみできるようにしています。


男性から女性へのプレゼントに頼まれるのもいいと思いますが、それに限らずこの機会に是非ご堪能して頂ければと思います。


そしてラジオのほうも、もしお時間ありましたら是非聞いてみてくださいね。

はじめまして。BAR CUE'S最初のブログとなります。


昨年人生初のギックリを発症した重い腰を上げ、これから徐々に更新していきたいと思いますので、皆様どうぞよろしくお願い致します。



さて、CUE'Sでは今月より日曜・祝日に限り、まだ明るいお昼間の午後３時より営業を開始しております。


と言いますのも、個人的に休日の昼間、都会の喧噪を眺めながら、ワイン片手にゆっくり過ごすのが好きで、おそらくこの考えに同調してくださる方も少なからずいるはずだ！と思い、日曜・祝日限定でお昼３時からのオープンに踏み切った次第でございます。


まだ始めたばかりで認知度が低いため、そこまで混雑はしていませんが、少しずつ色々なお客様に来て頂いていますので、日曜・祝日に梅田の茶屋町付近いお越しの際は、お立ち寄り頂けると光栄です。


皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。